Vino tinto ecológico y vegano (2018)
nuestra valoración: 5.5
Buenas noticias para los más concienciados con el medio ambiente: existe vino ecológico (¡sí!) y además vegano. La propuesta que os traemos hoy sale de las bodegas de Marqués de Cáceres con un producto elaborado con responsabilidad ecológica.
- Precio: 6,50€
- Denominación de Origen: Rioja.
- Tipo de uva: No especificada.
- Tipo de vino: Tinto Joven (2018).
- Aromas y sabores: afrutado y herbáreo.
Cuando encontré este vino en el lineal de la tienda no dudé, quería probarlo a toda costa, pues es una apuesta que pocas veces se encuentra: una gran casa de vino fabricando un producto ecológico.
Y, la verdad, ha sido una experiencia distinta. El gusto de este vino recuerda en cierta medida a hierbas como el eneldo o la menta (sin tapar para nada su sabor) y su olor es muy natural. Sin embargo, cuidado para los mas alegres, ya que la cantidad de alcohol en esta botella (14,5%) se nota fácilmente, y tomar más de una copa termina pasando factura.
Recomendamos este vino para aquellos que se sientan seducidos por la idea de probar un tinto ecológico y con sello vegano por la Unión Europea, pero su fortaleza en alcohol no deja disfrutar del todo el potencial que tiene.
Valoramos todos los vinos en base a su equilibrio, persistencia, intensidad, complejidad y su relación calidad/precio.
