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Reseñas de vino

Campo Viejo

Reseña del vino tinto Campo Viejo Crianza 2016

Vino Tinto Crianza (2016)

Nuestra valoración: 6.5

En el día de hoy te traemos un famoso Rioja que puedes encontrar prácticamente en cualquier comercio, Campo Viejo Crianza. El grupo bodeguero con el mismo nombre de este vino, es conocido por combinar métodos tradicionales con procesos modernos, lo que le hace colocarse a la vanguardia de la cultura vitivinícola. Con más de 70.000 barricas en una sola nave, Campo Viejo posee la mayor sala de barricas de Europa y una de las más grandes del mundo.

  • Precio: 5,50€ (aproximado)
  • Denominación de Origen: DOCa Rioja
  • Tipo de Uva: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
  • Tipo de vino: tinto crianza 12 meses (2016).
  • Aromas y sabores primarios: fruta roja
  • Aromas y sabores terciarios: madera ahumada y notas sutiles de vainilla.

En nariz, percibimos notas afrutadas mezcladas con aromas suaves de madera y vainilla.

Sin embargo, en boca, ocurre todo lo contrario; la madera se apodera de la fruta, dejando un final con persistencia media proveniente sobre todo de su crianza en roble.

Es un vino equilibrado, sencillo y delicado, pero se echa de menos la presencia en boca de más sabores primarios y terciarios (procedentes de botella) que añadan más complejidad y cuerpo (sensación de densidad del vino en boca).

Un caldo que, sin ser complejo, guarda una relación calidad-precio adecuada. Una apuesta segura para cualquier ocasión.

Valoramos todos los vinos en base a su equilibrio, persistencia, intensidad, complejidad y su relación calidad/precio.

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